WEBSHOP
Aperitiefhapjes
Apero deluxe

Divino (150g)
Holstein entrecote, bestrooid met verschillende kruiden en zeezout, 5 weken gerijpt
Koude voorgerechten

Carpaccio Royal
Fijn gesneden rundsvlees, truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaan en rucola
Warme voorgerechten
Culinaire feestsoepen
Vleesgerechten
Visgerechten
Bereide gerechten
Aardappelgarnituren
Bijgerechten
Gourmet of Steengrill & Fondue

Degustatiegourmet (vanaf 2 pers.)
Varkensfilet - kipfilet - rundsfilet - kalfsfilet - snitsel - spekvinkje - lamskoteletje - chipolata - mini saté - hamburgertje

Fondue (vanaf 2 pers.)
Rundsfilet – kalfsfilet – kipfilet – varkensfilet – spekvinkje - diverse soorten balletjes
Vers vlees

Chateau briand Belgisch Witblauw Zele
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Filet pur Belgisch Witblauw Zele
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Côte à l’os Belgisch Witblauw Zele (per stuk)
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Côte à l’os Holstein Maxburg (per stuk)
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Entrecote Holstein Maxburg Dry aged
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Filet pur Holstein Maxburg
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Kalfsgebraad Belgisch Witblauw Zele
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Varkensgebraad 'Duroc de kempen'
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Varkenshaasje 'Duroc de kempen'
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Kalkoengebraad
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Lamsfilet (Ierland) (per stuk)
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!

Lamskroon (Ierland) (per stuk)
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!
Vers wild en gevulde babykalkoen

Gevulde babykalkoen
Deze kalkoen wordt door ons ovenklaar gemaakt en is ruim voldoende voor 6 personen. De bijhorende warme saus kan je kiezen uit ons assortiment en is inbegrepen in de prijs.
Runds & Lamsvlees
Varkens & Kalfsvlees

Varkenskotelet ‘duroc de Kempen’ (Weelde) (per stuk)
Ons vers vlees wordt door ons zorgvuldig geselecteerd bij onze leveranciers! Kwaliteit verzekerd!
Worst & Burgers
Voor de (B)engeltjes
Gevogelte
Vis en Vegetarisch
Koude groenten deluxe
Groenteschotels

Warme groenteschotel gourmet
Wok oriental - boerewok - paprikamix - krieltjes - champignonmix - tomaatjes - uimix

Warme groenteschotel op grootmoeders wijze ( vanaf 2 pers.)
Verkrijgbaar vanaf 20-12. Gebakken witloof - worteltjes met ui - boontjes omwikkeld met spek - kerstomaatjes

Koude groenteschotel (vanaf 2 pers.)
Aardappelsalade - pastasalade - geraspte wortel - komkommer - rijstpasta - groentensalade - rauwkostsalade - tomatensalade
Sauzen koud & warm
Nagerechten
Brood
Houtskool
Olijfolie & kruiden
Smaakbox & Drank

Smaakbox
- Côte à l'os Dry aged (2 pers.) - Een bijpassende volle, intense rode wijn (Pecoranera - Niro di troia) - Gepersonaliseerde olijfolie, zwarte peper en grof zeezout
ONS UITGEBREID ASSORTIMENT
-
AperitiefhapjesVerkrijgbaar vanaf 20-12
-
Apero deluxe
-
Koude voorgerechten
-
Warme voorgerechten
-
Culinaire feestsoepen
-
Vleesgerechten
-
Visgerechten
-
Bereide gerechten
-
Aardappelgarnituren
-
Bijgerechten
-
Gourmet of Steengrill & Fondue
-
Vers vlees
-
Vers wild en gevulde babykalkoen
-
Runds & LamsvleesCote à l'os, lamsfiles, ...
-
Varkens & KalfsvleesMignonette, tournedos, ...
-
Worst & BurgersBBQ worst, chipolata, kalfsburger, ...
-
Voor de (B)engeltjesVleesjeslolly, hamburgertje, ...
-
GevogelteKipfilet, kipsate, ...
-
Vis en VegetarischZalm, scampi, aardappel, ...
-
Koude groenten deluxeWij rekenen ongeveer 400 à 500gr groenten p.p.
-
Groenteschotels
-
Sauzen koud & warm
-
Nagerechten
-
Brood
-
Houtskool
-
Olijfolie & kruiden
-
Smaakbox & Drank
Specialleke nodig?
CONTACTEER ONS